Shkelën sigurinë ushqimore, AKU u vë kyçin tre restoranteve në Fier e Durrës

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit ka goditur disa raste të tjera, të bizneseve që vepronin në kushte të jashtëligjshme dhe në shkelje të kushteve hijeno-sanitare. Sipas një njoftimi publik, AKU njofton se ka gjobitur dhe bllokuar aktivitetin e disa subjekteve, pasi janë kapur në shkelje të rënda ligjore. Kështu, sipas AKU, në Lushnje është gjobitur një biznes, “Magazinë ushqimore me shumicë”, e cila ushtronte aktivitetin pa licencën përkatëse, dhe për më tepër, në këtë magazinë janë gjetur produkte të skaduara, si: çajra, kotej, biskota, akullore, amareta etj.

Ndaj këtij subjekti është vendosur një gjobë me vlerë 2.6 milion lekë, ndërsa është ndërprerë aktiviteti deri në plotësimin e kushteve. Në qytetin e Fierit, sipas AKU, i është ndërprerë aktiviteti subjektit “Dorjan Gjoka”, që kishte një restorant pa pasur liçencën përkatëase. Veç ndalimit të aktivitetit, ndaj këtij subjekti është vendosur dhe një gjobë prej 1.5 milion lekësh.

Po në qytetin e Fierit, për të njëjtat arsye si personit subjektit të mësipërm, i është ndërprerë aktiviteti dhe gjobitur me 1.5 milion lekë gjobë, shtetasit Artur Bocova. Ndërkohë, në qytetin e Durrësit, shtetasit Shpëtim Turku, AKU i ka bllokuar aktivitetin e restorantit të tij, pasi nuk përmbushte kushtet hijeno-sanitare. Ndaj këtij subjekti është vendosur edhe një gjobë prej 600 mijë lekësh. Sipas AKU, këto mjasa kanë ardhur në kuadër të rritjes së sigurisë ushqimore gjatë sezonit turistik në vend.

AKU mbyll restorantin dhe marketin në Kamëz, shkelje të rënda të sigurisë ushqimore

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit ka mbyllur në mënyrë të menjëhershme një restorant dhe një market në Kamëz, duke i gjobitur gjithashtu me një gjobë me vlerë totale prej 5.3 milion lekësh. Sipas AKU, subjekti “Mexhit Hoxha”, i cili kishte një restorant në Kamëz, ka ushtruar aktivitetin në mënyrë të paligjshme pa pasur liçensën përkatëse, e njëkohësisht, gjatë kontrolleve në këtë subjekt janë gjetur shkelje të rënda të sigurisë ushqimore.

Gjatë kontrolleve, është gjetur se firgoriferët e këtij restoranti ishin të amortizuar dhe me prani ndryshku, mungonte analiza e ujit ndërsa lavamani ka qenë i dëmtuar. Në këto kushte, AKU ka gjobitur me 2.7 milion lekë këtë biznes, dhe njëkohësisht duke mbyllur aktivitetin.

Gjithashtu, subjekti “Tahir Buci” me aktivitet “Market” po në Kamëz, ushtronte veprimtarinë i papajisur me licencën përkatëse, pa manualin/sistemin e vetëkontrollit HACCP (nuk mbante regjistra për monitorimin e temperaturave në ambientet frigoriferike, nuk mbante regjistra pastrimi dhe dezinfektimi etj.), si dhe nuk posedonte sistemin e gjurmueshmërisë për produktet që tregtonte. Ndaj këtij biznesi, AKU ka vendosur një gjobë me vlerë prej 2.6 milion lekësh, njëkohësisht duke mbyllur edhe aktivitetin tregtar.

Ndryshk, myk dhe produkte të skaduara, AKU mbyll dy biznese, një gjobitet

Dy biznese mbyllen dhe një gjobitet nga AKU pasi nuk përmbushin kërkesat ligjore të sigurisë ushqimore gjatë një kontrolli të zhvilluar në tre qytete kryesore në Fier, Korçë, dhe Shkodër në kuadër të sezonit turistik.

Përkatësisht në qytetin e Korçës është mbyllur një pastiçeri pasi në ambientin e prodhimit kishte prani të papastërtive si dhe prezencë ndryshku tek mjetet e punës të cilat ishin dhe tejet të amortizuara, me ndryshk si dhe tregtonte produkte të cilave u kishte kaluar afati i përdorimit si karamele, çokollata, amita, biskota, kikirika, oriz, pije freskues. Për pasojë, ky biznes u mbyll dhe u gjobit me 300,000 lekë për mungesë të kushteve higjeno-sanitare.

Për të njëjtin motiv, tregtim të mallrave të skaduar është gjobitur edhe pastiçeria në Fier, AKU vendosi ta ndëshkonte me gjobë 300,000 lekë për hedhjen në treg të produkteve me afat të kaluar përdorimi dhe bllokimi i produkteve të konstatuara të pasigurta për konsum me qëllim asgjësimin e tyre.

Ndërkohë, më e rëndë paraqitej situata në një furrë buke e pastiçeri në Velipojë. AKU njofton se në këtë biznes tualeti kishte dalje të drejtpërdrejtë në ambientet e prodhimit, mungonte analiza e ujit, muret kishin prani myku dhe mjetet e punës kishin prezencë ndryshku. Masa ndëshkimore për të është bllokim i menjëhershëm i aktivitetit deri në përmirësimin e kushteve higjeno-sanitare dhe gjobë 300,000 lekë.

Siguria ushqimore, Rama: Analiza në laboratorin e prodhimit të barnave

Gjatë inspektimit të një fabrike të prodhimit të medikamenteve mjekësore në vendin tonë, Kyreministri Edi Rama hodhi iden e një bashkëpunimi mes AKU-së dhe laboratorit të kësaj fabrike. Sipas Kryeministrit, analizimi i produkteve ushqimore në laborator mjekësor, do të ishte shumë i rëndësishëm për të rritur besimin ndaj produkteve tona, në vendet e rajonit. Sipas shefit të Qeverisë, kjo do të lehtësonte shumë punën në pikat kufitare me Maqedoninën e Veriut, Malin e Zi dhe Kosovën, pasi pasja e një certifikate nga një laborator i prodhimit të barnave, do të vendoste Shqipërinë në pozita shumë pozitive edhe në raport me BE-në, sa i përket sigurisë ushqimore.

“Do ishte vërtet shumë me interes edhe reciprok që të shikojmë mundësinë e një projekti bashkëpunimi me laboratorin tuaj, që është në standardet më të larta europiane për sigurinë ushqimore, një projekt bashkëpunimi mes AKU-së dhe jush që do të na garantonte rezultate spektakolare dhe njëkohësisht transparencë të madhe në raport me të gjithë prodhuesit dhe tregtuesit, në mënyrë që të mos kemi shumë fjalë e diskutime dhe për më tepër është shumë e rëndësishme dhe në kuadrin e të gjithë këtyre lehtësimeve që duam të bëjmë në pikat kufitare me Maqedoninë e Veriut, me Kosovën me Malin e Zi për të pasur njohje reciproke të rezultateve. Pra, nëse shkon një produkt me certifikatën tuaj s’kanë çfarë i kontrollojnë më ata. Kjo na vendos në pozita shumë pozitive dhe në raport me Bashkimin Europian që e ka kërkesë shumë strikte sigurinë ushqimore”, u shpreh Rama.

Misër dhe ushqime të skaduara, AKU gjobit dhe mbyll disa biznese në vend

Në disa kontrolle të kryera në qytete të ndryshme të vendit, Autoriteti Kombëtar i Ushqimit njofton se ka bërë bllokimin e disa bizneseve, gjobitjen e tyre si dhe sekuestrimin e qindra kilogramëve produkte ushimore, të cilat nuk kanë qenë të përshtatshme për konsum. Kështu, në Tiranë është bërë bllokimi i një Pastiçerie, e cila tregtonte produkte pa pasur liçensë përkatëse.

Ndaj subjektit “Sami Çerri” që prodhonte produkte të pastiçerisë, është marrë masa me gjobë prej 1.200.000 lekësh, ndërsa është bërë sekuestrimi i 225 kg produkte ushqimore dhe bllokim i aktivitetit. Në qytetin e Lushnjës, AKU ka gjobitur një “Market”, i cili tregtonte produkte ushimore të skaduara.

Ndaj subjektit “Lindita Gjini” është vendosur gjobë me vlerën 300.000 lekë, ndërsa është sekuestruar një sasi e konsiderueshme produktesh ushimore (amareta, djath, kroasan, kek, çajra, çokollata, pije energjike, vafer etj), të cilat kishin kaluar afatin e përdorimit.

Në qytetin e Korçës është gjobotir një subjekt i përpunimit të qumështit, i cili prodhonte djath jashtë kresave ligjoreve për treguesit e sigurisë së ushqimit. Gjithashtu, veç gjobës, subjektit “Petraq Zhidro” dhe “Liço A+B”, i është sekuestruar dhe një sasi prej 500 kg djathi.

Po në qytetin e Korçës, është bërë ndërprerja e aktivitetit për një njësi tregtimi, pasi nuk përmbushte kushtet hijeno-sanitore. Ndaj këtij subjekti është vendosur dhe një gjobë me vlerë 300.000 lekë.

Drejtoria Rajonale e AKU Shkodër, në kuadër të masave administrative të marra gjatë kontrolleve të kryera, ka bërë asgjësimin e rreth 48.7 ton produkti “farë misri” e papërshtatshme për mbjellje. Procesi i asgjësimit u krye me pjesëmarrjen e inspektorëve të AKU, Inspektoriatit Shtetëror të Mjedisit dhe Drejtorisë të Tatimeve.

AKU bllokon 762 kg ushqime të skaduara. Kodi parashikon burg

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit njofton se ka bllokuar në kufi 762 kg produkte ushqimore të skaduara. Me ndryshimet më të fundit të Kodit Penal personat përgjegjës dënohen me burg pasi janë ashpërsuar nenet që lidhet me sigurinë ushqimore. AKU njofton se produktet e bllokuara ishin majonezë, ketchup dhe xhel karameli.

Ngarkesa me këto produkte ishte nisur nga Kosova dhe pretendohej per ri-eksport në Shqipëri.

Inspektorët e AKU-së gjatë kontrollit në kufi kanë konstatuar këto mangësi:

1.Produktet nuk përputheshin me dokumentacionin që shoqëronte këtë ngarkesë, konkretisht raport-analizat nuk i përkisnin këtyre produkteve. 2.Në çertifikatën e cilësisësë ri-eksportit origjina ishte shkruar Kosovë. 3.Produktet e ngarkeses (majonezë, ketchup, xhel karameli) nuk kishin të shënuara në etiketë numrin e Lott-it dhe datën e prodhimit dhe skadencës 4. Produkti yndyrë gatimi në etiketë kishte të shënuar “preferohet të përdoret para datës 30.03.2016” nderkohe qe në ambalazh (kapaku i kutise plastike) kishte të shënuar datën 11.06.2019.

Në bazë të legjislacionit në fuqi, AKU nuk lejoi futjen e këtyre produkteve në territorin e Republikës së Shqipërisë. Ngarkesa me produktet ushqimore të skaduara u kthye në vendin nga ishte nisur. Me ndryshimet në Kodin Penal që do të miratohen së shpejti masat ndëshkuese ndaj kujtdo që abuzon me sigurinë ushqimore do të jenë tejet të ashpra dhe parashikojnë dënim me burg.